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~直観と閃きの赴くままに壊進撃するハヤブサ系ブロガー・ファルコンの翔時間(ショウタイム)~

ヌルネバ系と野菜のり巻きが定番に!2017年5月29日の振り返り

time 2017/05/30

ヌルネバ系と野菜のり巻きが定番に!2017年5月29日の振り返り

今日もヌルネバ系+麺類とのり巻きです。
ローフードは安上がりでそんな手間かからないのが嬉しいですね。
6月はコストを抑えたいのでちょうどよかった。
のり巻き楽しくなってきたかも。今日で習慣の目安である3日目迎えたので明日も巻きます。


↑昼ごはん。慶應大学三田校舎にて。
三田カレー。


↑熱き血のラーメン。
炒め野菜が乗っかっている、赤い麺のラーメン。
現巨人監督の高橋由伸氏も食べたのだろうか。


↑夜ご飯ののり巻き
味噌+塩麹+醤油麹+ごま油
甘さとコクが出ればこれがいいと思いつつ混ぜて。


↑上手に切れました。
うまくノリをしっとりさせ、
切れ目を入れたら迅速にきるのがうまく切るコツ。


↑のり巻き。きゅうりとピーマンを乗せてそれらしく。


↑全体完成図。
ヌルネバ系の食材と生野菜ののり巻きはほぼ食卓にきている。

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