一隼に翔ける!!

~直観と閃きの赴くままに壊進撃するハヤブサ系ブロガー・ファルコンの翔時間(ショウタイム)~

渋谷のiCas storia/イカスストーリア の創作イタリア料理はイカして美味!

time 2017/04/23

渋谷のiCas storia/イカスストーリア の創作イタリア料理はイカして美味!

渋谷のiCas storia/イカスストーリア で創作イタリア料理を食す。
今回は僕が回復食期間ということで、シェフにご配慮いただいて
ベジタリアン中心のメニューにしてもらいました。紹介します。

イカストーリア

住所 東京都 渋谷区 神宮前 3-35-8 ハニービル青山 ナチュラルローソン&food kurkku B1F
交通手段
銀座線外苑前駅3番出口より歩いて7分ほどになります。
*ナチュラルローソンに入って頂き、ワインコーナー奥の階段を降りるとお店があります。
外苑前駅から515m


ナチュラルローソンの地下にある。
「イカス」→語源は「イカす」 らしい。


たんじゅん野菜=炭素循環野菜。無農薬有機栽培の形式の一つらしい。


そば茶。イタリア料理屋きてそば茶出す店は初めてだ。そばの香りが良い。


前菜のオレンジ+オリーブオイル。最初キャンドルかと思った。


野菜パフェ。カブとサツマイモとトマト。


焼きトマト。


生野菜。かかっているのはオレンジソースとオリーブオイル。
カブがみずみずしいことに驚いた。


小松菜のリゾット。このお店の料理はそこまで塩気は強くないのだが全く気にならない、むしろいい。


焼き野菜。さつま芋、カブ、トマト、人参、大豆。
全体的な味や甘みがしつこくない上にみずみずしい、たんじゅん野菜おそるべし。


締めのデザート。盛り付けまでオシャレだ。

5250円でここまで堪能できるコースとは。ファスティング中でなければパスタとか
ジビエなども楽しめたろう。
安全な野菜を使ってますともうたっている。
店内も雰囲気が良く、接待とかでもオススメです。

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